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Linha de Salgados para Lanche Pão de Queijo Pastel: carne, frango, queijo Risólis: carne, frango, presunto e queijo, queijo Coxinha de frango Croquete: carne, carne e requeijão Pastel de Forno: carne, frango, calabresa, presunto e queijo Cachorro de Forno Folhado: … Continue lendo →

Pão Francês 50g (fermentação rápida / lenta) / 30g / 100g / 250g Pão Baguete 100g Pão Bilha 50g / Cervejinha 50g Sovadinho 50g / Sovado 400g Cabritinho 50g / Gajeta 100g Pão Italiano 100g / Pão Brasil 100g Massinha … Continue lendo →

SALGADOS: Pastel: Carne, Frango, Queijo Pastel de Forno Risole: Carne, Frango, Queijo e Presunto Esfiha: Carne, Frango Pão de Batata com Catupiry Pão de Queijo Enrolado de Salsicha Cochão, Croquetão Espetinho a Milanesa Pastelzinho, Coxinha, Croquete, Empadinha Salgadinhos Especiais: Camarão, … Continue lendo →

TORTAS: Torta Alpino: Recheio: pão de ló de chocolate, creme de negrinho, doce de leite, mousse de chocolate branco, raspas de chocolate meio amargo e branco. Cobertura: ganache e arabescos de chocolate Torta de Bolacha: Recheio: Bolacha maria, creme de … Continue lendo →

CUCAS: Cucas Especiais: Morango, Côco, Ricota, Doce de leite, Chocolate, Bombom Cucas: Banana, Maçã, Laranja, Uva, Farofa Cuca Amanteigada: Banana, Maçã, Côco Cuquinhas: Creme de Baunilha, Leite Condensado, Farofa Cuca Torrada Panetone / Panetone Glaceado Chocotone Panetone Trufado / Chocotone … Continue lendo →

PÃES: Pão Francês / Pão Francês com Gergelim Pão Sovado / Sovadinho / Sovado Doce Baguete / Baguete com Gergelim Pão Bilha / Cervejinha / Gajeta Pão de Bauru / Hamburguer Pão de Cachorro Quente Pão de Cachorro de Aniversário … Continue lendo →